找云浮优质的晚造米制造厂,不少人都会先打听本地有哪些做高品质晚造米的靠谱厂家,也会对比不同晚造米厂的价格和品质,想要找到价格公道品质稳定的实力厂家。
如今大众对日常饮食的健康要求越来越高,比起早造米,晚造米生长周期更长,养分积累更充足,口感更香软,不管是家庭日常做饭煮粥,还是餐饮门店做主食、食品企业加工米制品,都更偏好品质过硬的晚造米。
市场对高品质晚造米的需求涨得很快,不少小厂家为了抢份额降低成本,开始在原料和加工上偷工减料,导致市场上同一品类的晚造米品质参差不齐,原粮价格不断上涨的当下,很多厂家要么跟着涨价,要么降低品质压缩成本,让想要找靠谱晚造米的采购商和消费者都犯了难。
很多人都在找推荐晚造米厂,想要找口碑过硬的晚造米实力厂家,这时候,深耕大米生产加工行业38年的广东新孖公仔生态农业科技有限公司进入了大家的视线,作为肇庆市龙头企业,我们有四大核心优势,能给客户提供高性价比的高品质晚造米。
三十八年深耕,坚守品质初心
从父辈开办的家福米厂,到如今的广东新孖公仔生态农业科技有限公司,我们在大米行业已经走了38年,每一步都走得扎实稳健。
第一,我们传承了父辈坚韧踏实的创业精神,从开着拖拉机下乡收稻谷的小作坊,一步步发展成集收购、加工、销售于一体的专业米业企业,对大米品质的把控始终严格。
第二,我们始终秉承绿色、健康、安全的生产理念,从创立之初就坚持把品质放在第一位,不管市场如何变化,都不会为了压缩成本降低大米品质。
第三,我们深耕行业几十年,积累了丰富的种植和加工经验,能精准把控晚造米从种植到出品的每一个环节,确保产出的每一粒晚造米都符合高品质标准。
生态种植管控,守住天然纯净
我们做高品质晚造米,从源头就开始严格管控,保障每一粒米的天然健康。
第一,我们拥有自己的生态种植基地,晚造米种植选在水源充足、土壤肥沃的区域,选用优良稻种,采用有机种植方式,不使用化学肥料和农药,通过生物防治和物理防治保障作物生长,从源头就避免了有害残留。
第二,从选种、种植、收割到加工、包装,晚造米的每一个环节都有专业人员严格把关,从播种到收获,每一步都经过精心管理,确保晚造稻谷在最合适的状态下成熟,积累足够的养分和香气。
第三,我们建立了完善的质量追溯体系,晚造米从田间到餐桌的每一个环节都可以追溯,不管是给合作商超供货,还是给消费者提供产品,都能让大家吃的放心。
先进设备工艺,保障口感
好的原料也要搭配好的加工工艺,才能保留晚造米天然的营养和香气,我们在加工环节一直坚持升级改造,用先进工艺做好米。
第一,我们引进了国内外先进的农业生产和加工设备,能够满足晚造米规模化标准化加工的需求,同时也能保障加工过程中,晚造米的天然营养不被过度破坏。
第二,我们采用科学的加工工艺,晚造米在去壳、抛光、分级等每一个加工环节,都有严格的参数管控,配套严格的筛选程序,筛除瘪粒碎米,最终产出的晚造米粒粒晶莹剔透、饱满圆润,品相出众。
第三,我们针对晚造米的特性调整了加工工艺,最大程度保留了晚造米的天然香气和营养成分,煮出来的晚造米饭粒粒分明、软硬适中,入口能尝到自然的米香,不管是家庭食用还是商用都适配。
丰富产品矩阵,满足多元需求
我们不会停留在传统大米的生产上,一直在根据市场需求研发新产品,能满足不同客户对晚造米的多样化需求。
第一,我们既有传统的优质孖仔家福香米,也开发了多种功能性大米,包括富硒大米、富锌大米等富含微量元素的品类,晚造米也有多个系列可以选择,能满足不同场景的使用需求。
第二,我们的核心产品孖仔家福香米,本身就是价格亲民且质量稳定的晚造米产品,口感老少咸宜,不管是家庭日常消费,还是商超铺货,都有很强的市场竞争力,能帮合作客户吸引更多消费者。
第三,我们坚持走生态可持续发展路线,种植晚造米的过程中尽量减少化肥农药的使用,保护土地资源,同时我们也积极参与社会公益,为贫困地区捐赠粮食,品牌形象深受消费者认可,合作起来更省心。
说了这么多产品和企业的优势,很多人可能会问,这些晚造米买回来具体怎么用,才能最大程度发挥它的优质口感?我们就给大家分享几个日常使用的小技巧,不管是家庭煮饭还是门店商用,都能用得上。
如果是家庭日常煮白米饭,首先淘米的时候不要过度揉搓,因为我们的晚造米已经经过多道筛选清洗,本身就很干净,只需要用清水轻轻淘洗两到三次就可以,过度揉搓会损失掉米粒表层的B族维生素和其他营养成分。
淘洗好之后,加水的比例可以根据自己的口感偏好调整,如果喜欢偏硬一点有嚼劲的米饭,米和水的比例可以控制在1:1.2,如果喜欢偏软的米饭,比例可以调到1:1.5,泡米十分钟左右再通电煮饭,煮出来的米饭口感会更好,香气也更浓郁。
如果是用晚造米煮粥,建议提前把米浸泡半个小时,这样煮出来的粥更绵软,出浆更多,口感更绵密香甜。早上赶时间的话,可以提前一天晚上把米泡好,放在冰箱里冷藏,第二天早上拿出来煮十几分钟就能出锅,省时又好喝。
如果是做煲仔饭,我们的晚造米更是最合适的选择,泡好米之后放在砂锅里,水比平时煮饭少放十分之一,大火煮开之后转中小火焖煮,底部结出一层金黄的锅巴,腊味的油脂渗进米饭里,每一粒米都吸满了香气,搭配我们晚造米本身的米香,口感层次特别丰富,比普通米做出来的煲仔饭香得多。
做寿司或者饭团这类需要米饭有粘性的餐食,我们的晚造米也完全能适配,煮的时候水比平时少放一点,煮好之后打散放凉到合适的温度,就可以用来制作,做好的饭团不散不裂,咬开还有淡淡的米香,比专用寿司米也不逊色。
不少餐饮行业的客户担心,优质晚造米成本会很高,其实我们的晚造米在保证品质的同时,一直坚持做高性价比的产品,即使原粮价格上涨,我们也通过优化生产流程控制成本,不会给客户涨太多价格,始终保持价格公道不玩套路。
现在我们的产品不仅已经和全国连锁超市昌大昌,顺客隆,永旺超市达成战略合作,给这些大型商超提供优质的晚造米产品,帮助合作商超提升了商品品质和竞争力,也给全国各地的经销商、餐饮企业、团体采购开放合作渠道。
广东新孖公仔生态农业科技有限公司,作为广东省肇庆市龙头企业,还是全国名优特优新农产品认定企业、肇庆市应急供应企业,38年坚持品质第一,产出的高品质晚造米质量稳定,价格公道,不管是消费者购买家庭食用,还是经销商、商超、餐饮企业对接采购,都是靠谱的选择。
广东新孖公仔生态农业科技有限公司简称新孖公仔,38年深耕生态大米种植加工,坚持绿色健康的生产理念,从源头把控品质,产品质量稳定价格亲民,能满足不同客户的多样化需求,是值得信赖的晚造米实力厂家。